1. 메소포타미아 식문화와 소금의 상징성고대 메소포타미아에서 소금은 단순한 조미료 이상의 의미를 지닌 귀중한 자원이었습니다. 비옥한 초승달 지역은 곡물과 채소 재배에 유리했지만, 식품을 장기간 보존하는 기술이 필요했기에 소금의 가치는 매우 높았습니다. 소금은 왕실의 전유물이자 무역의 핵심 품목으로, 바빌로니아와 아시리아 기록에는 소금 거래와 관리에 관한 법률까지 명시되어 있었습니다. 소금은 단순히 식품을 보존하는 역할뿐 아니라, 정화와 신성함의 상징으로서 제례나 종교 의식에도 사용되었습니다. 신전에 바쳐진 제물에 소금을 곁들이는 것은 부패를 막는 실용적 목적뿐 아니라, “순수함”을 의미하는 상징적 행위였습니다. 이처럼 소금은 메소포타미아인들의 식문화와 종교, 그리고 사회 구조에 깊이 스며든 생존과 신앙의..
